7つの食の専門展 FOOD展2020が開催決定

2020/08/28

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FOOD展2020

FOOD展2019(昨年度)の様子。(出典/FOOD展事務局)

東京ビッグサイト青海展示棟にて10月7日(水)~9日(金)の3日間、食品製造・調理・衛生・物流・ECを包括した7つの食の専門展が集う「FOOD展2020」が開催される。

7つの専門展は以下の通り。

●フードシステムソリューション2020
学校、病院・高齢者施設、セントラルキッチンなど、給食・大量調理現場に係わる設備・機器の専門展示会。
URL:https://www.f-sys.info/f-sys/

●フードセーフティジャパン2020
「食の安全・安心」を実現する機器・資材の専門展示会。
来年6月からのHACCP完全義務化に向けた支援システムなどが注目。
URL:https://www.f-sys.info/fsj/

●フードファクトリー2020
食品工場に特化した設備・機器の専門展示会。
食品工業建設の最新技術などや、ロボットを活用した自動化・省人化の機器などが注目。
URL:https://www.f-sys.info/f-fac/

●フードディストリビューション2020
食品物流の課題解決を提案する専門展示会。
物流現場向けにハードからソフトまで多岐にわたる展示製品が提案される予定。
URL:https://www.f-sys.info/fd/

●フードeコマース2020
食品ECを促進するための製品・システム・サービスが集まる専門展示会。
URL:https://www.f-sys.info/fe/

●惣菜JAPAN2020
中食・惣菜製造に特化した専門展示会。
堅調に推移を続ける惣菜市場をターゲットに最新の設備機器に注目。
URL:https://www.f-sys.info/souzai/

●冷食JAPAN2020
冷凍食品および冷凍食品製造機器・設備の専門展示会。
各製造工程の最新設備・機器メーカーが出揃う。また、包装機械メーカーも多数出展。
URL:https://www.f-sys.info/rj/

【FOOD展2020】
会期:10月7日(水)~9日(金)
会場:東京ビッグサイト青海展示棟
※来場についての案内は今後発表される。

また、「惣菜JAPAN2020」のカンファレンスプログラムとして、10月8日(木)に「加工・業務用野菜の情報交換会セミナー」(主催:野菜流通カット協議会)が開催される。加工・業務用野菜の需要が高まりつつある中で、今回のテーマは「そなえる」をキーワードにした話題提供に加え、「スマート農業」についての話題提供も行う。

【加工・業務用野菜の情報交換会セミナー】
開催日時:10月8日(木) 13:30~16:30
開催場所:東京ビッグサイト青海展示棟のフード展内セミナー会場
主催:野菜流通カット協議会
参加申込:HPより申込書をダウンロードし、野菜流通カット協議会宛てにFAXで送付
申込書ダウンロードページはこちら