新鮮な阿波野菜が並ぶ 渋谷に産直マルシェが登場

2021/02/05

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徳島県 産直マルシェ 八百屋 阿波野菜 ターンテーブル

新鮮な徳島県の阿波野菜が並ぶマルシェ。レストランのテラス席として活用していたスペースを、マルシェの野菜展示スペースとして改修。完成イメージ。

徳島県の魅力体験型アンテナショップ・TurnTable(以下ターンテーブル)は2月11日、東京・渋谷神泉のターンテーブル店舗1階に徳島県の新鮮な阿波野菜が並ぶ産直マルシェをリニューアルオープンする。

ターンテーブルは、徳島県の魅力体験型アンテナショップとして、一棟の中にレストラン・宿泊施設(ホステル)・マルシェが入った複合施設。レストランでは、徳島の新鮮で安全な食材を使い、徳島県や徳島県産食材の価値を提供してきた。

徳島県 産直マルシェ 八百屋 阿波野菜 ターンテーブルコロナ禍で、自宅での食生活が中心となる人が増えている。ターンテーブルでは、レストランでの飲食だけに限らず、自宅で調理される家庭料理でも、おいしい徳島県産食材を味わってもらおうと、新鮮な阿波野菜・徳島食材を常に提供できるマルシェでの販売を拡大強化。

そこでこれまでレストランのテラス席として活用していたスペースを、マルシェの野菜展示スペースとして大型改修し、近隣スーパーに負けない品ぞろえの産直マルシェとなった。

毎日、徳島県から直送される、新鮮で安心安全な阿波野菜や、それらを使って自宅で簡単に調理できるレシピ付き食材キット、ターンテーブル料理長による、徳島食材を使った押し寿司などのテイクアウトメニューなどを多数用意している。

ターンテーブルでは、今後も徳島県や徳島県産食材の価値を、より多くの方に体感していただくために、さまざまな形で魅力を発信しながら食・文化を提供し続けていく。

【店舗概要」
リニューアルオープン日時:2月11日(木・祝)10:00オープン
店名:TurnTable
住所:東京都渋谷区神泉10-3

ターンテーブル